Vanillekipferl

40 Min leicht
( 20 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Butter 250 g
Zucker 125 g
Vanilleschote ausgekratzt 2
Mehl 375 g
Mandeln gemahlen 200 g
----------------------------- etwas
Pudezucker etwas
Vanillezucker 2 Päckchen

Zubereitung

Alles zum Teig verarbeiten und dann zur Hörnchen formen. Ca 15-20 Minuten (kommt auf die größe an!) auf 180 backen. Vorsichtig vom Blech nehmen und anschließend im Gemisch aus Puderzucker und Vanillezucker bestreuen.

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