Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Teig: | etwas |
| g Mehl | 175 |
| g Speisestärke | 75 |
| TL Backpulver | 1 |
| Ei | 1 |
| Prise Salz | 1 |
| abgeriebene Schale 1 Orange | etwas |
| g Zucker | 125 |
| g Butter | 125 |
| g geriebene Zartbitter-Schokolade | 100 |
| -------------------------------------------------------------------- | etwas |
| Mehl zum Ausrollen | etwas |
| Fett für das Blech | etwas |
| ------------------------------------------------------------------- | etwas |
| Guss: | etwas |
| g Puderzucker | 100 |
| Orangensaft | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)622 (149)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate23,1 g
Fett4,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1. Teig zum Ausstechen fertigen, 60 Minuten kalt stellen !
2. Sterne, Herzen, Monde, ..... ausstechen
3. Aufs Backblech setzen und bei 185 °C ca. 12- 15 Minuten backen
4. Guss fertigen aus 100 g Puderzucker und 2 - 3 EL Orangensaft
5. Plätzchen nach dem Erkalten mit Guss bestreichen
6. Guten Appetit und eine wunderschöne Adventszeit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von cockie1981
vom



















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