Weihnachten: Schoko-Gewürz-Sterne

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Weihnachten: Schoko-Gewürz-Sterne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Für ca. 30 Stück:
Weizenmehl Type 405180 g
Kakao40 g
Lebkuchengewürz1 TL, gestrichen
gemahlene Nüsse75 g
brauner Zucker50 g
weiche Butter125 g
Ei Größe M1
kalter Espresso1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Die Teigzutaten verkneten und in Folie gewickelt ca. 1 Stunde kalt stellen

    2.Den Backofen auf 180° C (Umluft: 160° C) vorheizen. Den Teig ca. 1 cm dick ausrollen und Sterne ausstechen. 10-12 Minuten backen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

    3.Evtl. leicht mit Puderzucker bestäuben.

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