Resteverwertung : Zwiebel - Hackfleisch neu inziniert

einfach
Resteverwertung : Zwiebel - Hackfleisch neu inziniert - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Paprikaschote1 rote
Paprikaschote1 gelbe
vom Zwiebel - Hackfleisch Rest
vom Vortag etwas
selbstgemachte Gemüsebrühe1 TL
Wasser½ Tasse
Salz und Pfeffer etwas
Dinkelbandnudeln2 handvoll
Salz etwas
Schnittlauch zum garnieren2 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Paprikaschoten waschen, entkernen und durch den Genius drücken oder klein schnibbeln.

    2. Zu dem Zwiebel - Hackfleisch geben - http://www.kochbar.de/rezept/453110/Unter-30-Minuten-Spaghetti-mit-Zwiebel-Hackfleisch-in-Tomatensosse.html - die Tasse Wasser dazu, die Gemüsebrühe - http://www.kochbar.de/rezept/452706/Vorraete-Gemuesebruehe-selber-machen.html - und alles zum köcheln bringen, evtl. nachwürzen.

    3. Die Nudeln im Salzwasser garen, in ein Sieb geben und ablaufen lassen.

    4. Die Teller anrichten und mit dem Schnittlauch garnieren.

    5. Ohooo die Zeiger dreh´n sich aber schnelle....gleich ist der GöGa zur Stelle

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