Spaghettini mit Hackfleisch Sahnesoße
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 g |
| Karotten | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Milch | 1 EL |
| Weißwein | 50 ml |
| Süße Sahne | 200 ml |
| Wasser | 200 ml |
| Sahneschmelzkäse Gouda oder Kräuter was man da hat | 200 g |
| Salz,Pfeffer,Fondor,Chilipulver | etwas |
| Spaghettini | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)970 (232)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate13,3 g
Fett14,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)970 (232)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate13,3 g
Fett14,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Hackfleisch mit klein gewürfelter Zwiebel anbraten.Karotten in Scheiben schneiden und zu dem Hackfleisch geben.Wenn alles schön durchgebraten ist,mit dem Mehl bestäuben und dann mit dem Weißwein ablöschen.etwas einkochen lassen dann das Wasser dazugeben.Käse Sahne und Gewürze dazugeben und alles so 10 Min köcheln lassen.Abschmecken und mit den Nudeln anrichten.Ist mal wieder so ein eigenes zusammen gemixtes rezept von mir.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sternchen41
vom
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