Konfetti-Pizza

Rezept: Konfetti-Pizza
Eine Pizza ohne Tomaten, die toll aussieht und auch so schmeckt
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Eine Pizza ohne Tomaten, die toll aussieht und auch so schmeckt
01:30
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785
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
300 g
Mehl
15 g
Hefe frisch
1 Becher
Schmand
1 Scheibe
Pestokäse, grün, von Landana
1 Scheibe
Pestokäse, rot, von Landana
1 Scheibe
Sambalkäse, von Landana
Crema di Balsamico
Salz
Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
27.11.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1410 (337)
Eiweiß
10,7 g
Kohlenhydrate
66,4 g
Fett
2,7 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Konfetti-Pizza

1
Die Hefe mit einer Prise Zucker in 180 ml Wasser auflösen. Das Mehl mit etwas Salz vermischen und mit dem Hefewasser einen geschmeidigen Teig herstellen. Abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
2
Die Käsescheiben (es sollen große Scheiben sein) in kleine Rechtecke schneiden.
3
Den Schmand mit Zucker und Salz abschmecken. Den Ofen auf höchste Stufe (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
4
Den fertigen Hefeteig in zwei Teile teilen und rund ausrollen. Entweder auf zwei Pizzableche legen oder nebeneinander auf ein großes Backblech. Die Pizzen mit dem Schmand bestreichen und mit den Käserechtecken schön bunt belegen.
5
Die Pizza auf unterster Stufe im Ofen 10-15 Minuten Backen bis der Boden kross ist. Vor dem Servieren mit Crema di Balsamico besprenkeln.

KOMMENTARE
Konfetti-Pizza

Benutzerbild von andreasxyz
   andreasxyz
Mir gefällt die Pizza auch. Gruß Andreas
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Sehr K*Ö*S*T*L*I*C*H* L.G. dieter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Ein sehr leckere Rezeptidee. Ist mal was anders. Bravo. LG. Dieter
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Mit diesem Pizza-Rezept lässt Du Deiner Fantasie und Krativität freien Lauf. Nicht nur schön beschrieben und absolut toll präsentiert, sondern auch geschmacklich "Fantastisch".
   hitgirl
Dankeschön! :-) Bin auch ganz stolz drauf.
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
Sieht toll aus, 5* und LG

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