Russischer Salat

Rezept: Russischer Salat
oder auch Schalensalat
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oder auch Schalensalat
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1
Fleischwurst
2 Schalen
Rote Bete gegart
2 Schalen
Cornichons Gürkchen
2 Schalen
Eier gekocht
1 Schale
Zwiebeln
1 Stück
Apfel
5 Esslöffel
Crème fraîche
2 Esslöffel
Tomatenketchup
Meersalz aus der Mühle grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.11.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
992 (237)
Eiweiß
2,4 g
Kohlenhydrate
8,6 g
Fett
21,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Russischer Salat

1
Die Eier hart kochen .Die Fleischwurst pellen. Die Zwiebel und die Eier schälen .Die Rote Bete ,Fleischwurst ,saure Gurke,Eier Zwiebel und den Apfel klein schneiden und in eine große Schüssel geben.Crème fraîche und Tomatenketchup vermischen und unterrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken .Einige Stunden durchziehen lassen.
2
übrigens Schalen sind Kompottschälchen.

KOMMENTARE
Russischer Salat

   MK1980i
Sehr lecker und frisch !
Benutzerbild von Sunnywhity
   Sunnywhity
Den Salat gibts demnächst bei mir auch.
Benutzerbild von Kochfee3131
   Kochfee3131
Mag ich, da ist wirklich alles drin, was mir schmeckt, 5***** und LG, Michaela
Benutzerbild von Trapper1000
   Trapper1000
Ein wunderbarer Salat mit wundervollen Zutaten- ich bin echt begeistert. SEHR lecker!
Benutzerbild von Oschenberg
   Oschenberg
Ein ganz toller Salat der sehr lecker aussieht...LG Gisela

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