Annis Eiersalat

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier, hartgekocht 6
Gewürzgurken 2
Zwiebel 1 kleine
Mayonnaise 3 EL
Milch etwas
Salz, Pfeffer etwas

Zubereitung

Eier hart kochen. Gewürzgurken, Eier und Zwiebel in feine Würfel schneiden. Mayonaise mit etwas Milch cremig rühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Eiern, Zwiebeln und Gewürzgurken vermengen. Ca. 1 Std. ziehen lassen.

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