Cookies' Weihnachtsbäckerei 2012

45 Min leicht
( 45 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter 100 Gramm
Ahornsirup 50 Milliliter
Puderzucker 75 Gramm
Zimtpulver 0,5 Teelöffel
Walnüsse grob gemahlen 30 Gramm
Mehl 150 Gramm
Backpulver 1 Messerspitze
Kuvertüre Vollmilch 50 Gramm
Walnüsse etwas

Zubereitung

1.Butter mit Ahornsirup, Puderzucker, Zimt und Walnüssen verrühren. Mehl und Backpulver darübersieben und zu einem Teig kneten. Teig in Frischhaltefolie einwickeln und über Nacht in den Kühlschrank legen.

2.Teig auf wenig Mehl ausrollen und Sterne ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen. Abkühlen lassen.

3.Kuvertüre über heißem Wasserbad schmelzen. Auf jeden Stern etwas Kuvertüre geben und die Walnüsse darauf drücken. Trocknen lassen.

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