Unfall-Salat, Feldsalat-exotisch !

30 Min leicht
( 31 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Feldsalat 250 g
Mandarinenspalten Frucht
Radieschen 6 Stk.
Tomate 2 Stk.
Granatapfel frisch 0,5 Stk.
Maiskeimöl 2 Esslöffel
Balsamico-Essig weiß 1 Esslöffel
Zucker 1 Prise
Zwiebel gewürfelt 0,5 Stk.
Salz und Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Radieschen waschen in ganz feine Streifen hobeln.

2.Feldsalat verlesen,waschen.

3.Tomate waschen,in feine Streifen schneiden.

4.Kerne aus dem Granatapfel lösen.

5.Alle Zutaten in eine Schüssel geben, Vinaigrette herstellen anmachen.

6.Und er war super lecker,hätte ich so nie vermutet.

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