Rotkäppchen-Salat
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rotkäppchen-Salat 
Weitere Rezepte
Salat mit Putenstreifen
Tomaten-Orangen-Salat ...
Rucola-Salat mit Tomaten und Ei
AvocadoSalat
Salatbar: EISBERG-TOMATEN-SALAT
Ackersalat
Feldsalat mit Tomatenfilets und Radieschen
Kleiner gemischter Salat in Kräutervinagrette
Salat - Salat mit Spaghetti-Kürbis
Krabbensalat mit Tomaten
Gemischter Salat mit Wurst
Tomaten-Joghurt-Salat
bunter Salat mit Mais
Krabbensalat à la Marlies (Oswalt Kolle)
Käsesalat in Tomaten
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| mittelgroße Äpfel | 4 Stück |
| Gouda ,in 3mm dicke Scheiben geschnitten. | 500 Gramm |
| Mayonaise: | etwas |
| Eigelb | 1 Stück |
| Senf | 1 TL |
| Essig | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Zucker | 1 TL |
| Speiseöl | ⅛ Liter |
| Naturjoghurt | 150 Gramm |
| abgezogene,gehackte Mandeln | 50 Gramm |
| Tomaten | 8 kleinere |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1667 (398)
Eiweiß15,3 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett37,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1667 (398)
Eiweiß15,3 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett37,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Äpfel schälen,vierteln,entkernen und in Streifen schneiden. Käse ebenfalls in Streifen schneiden. Für die Majonaise Eigelb mit Senf,Salz,Pffer und Zucker verrühren. Nach und nach Öl unterschlagen. Joghurt und Mandeln unterrühren,die Majo abschmecken und mit den Salatzutaten vermengen. Tomaten waschen,abtrocknen und jeweils einen Deckel abschneiden. Tomaten aushöhlen, mit dem Salat füllen und den Deckel wieder drauf legen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von hsueffel
vom
Kommentare zu „Rotkäppchen-Salat“