Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Vanilleeis | 400 g |
Bananen | 2 ausgezogene |
Walnusskerne | 2 Eßl |
Eiweiß | 2 frische |
Puderzucker | 40 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)818 (195)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate25,7 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)818 (195)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate25,7 g
Fett8,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eis etwas antauen lassen,Nüsse grob hacken,Bananen mit einer Gabel zerdrücken
2.Eis mit Bananen + Nüssen vermischen
3.Auf 4 kleine Auflaufförmchen verteilen + für 1 Std in den Gefrierschrank stellen
4.Backofen auf 275 C Oberhitze vorheizen
5.Eiweiß sehr steif schlagen,dann unter weiterm schlagen Puderzucker einrieseln lassen.
6.Eismischung aus der Kälte holen und Eischnee daerauf spritzen,dann für 3 Min in den Backofen schieben,danach sofort geniesen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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