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Gebacken

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Vanilleeis400 g
Bananen2 ausgezogene
Walnusskerne2 Eßl
Eiweiß2 frische
Puderzucker40 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eis etwas antauen lassen,Nüsse grob hacken,Bananen mit einer Gabel zerdrücken

  • 2.Eis mit Bananen + Nüssen vermischen

  • 3.Auf 4 kleine Auflaufförmchen verteilen + für 1 Std in den Gefrierschrank stellen

  • 4.Backofen auf 275 C Oberhitze vorheizen

  • 5.Eiweiß sehr steif schlagen,dann unter weiterm schlagen Puderzucker einrieseln lassen.

  • 6.Eismischung aus der Kälte holen und Eischnee daerauf spritzen,dann für 3 Min in den Backofen schieben,danach sofort geniesen

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