Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Wurst | 500 g |
Käse | 500 g |
Gurken | 1 Glas |
Selleriesalat | 1 Glas |
hartgekochte Eier | 4 |
Apfel | 1 |
Sahne | 1 Päckchen |
Senf | 1 TL |
weißen Essig | 1 EL |
Salz | Prise |
Öl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1537 (367)
Eiweiß20,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett31,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1537 (367)
Eiweiß20,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett31,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.1. Den Selleriesalat (kleines Glas 375ml) gut abtropfen lassen. 2. Die Wurst in schmale Streifen schneiden. Den Käse klein würfeln, die Gurken in Scheiben schneiden und die hartgekochten Eier ebenfalls kleinhacken. Alles vermengen. 3. Aus Sahne,Öl, Esig, Senf und Salz das Dressing herstellen, abschmecken und über den Salat geben und vermengen. Etwas ziehen lassen. Super dazu passen Bratkartoffeln!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****2
vom
Kommentare zu „Wurstsalat nach Art des Hauses“