Weincreme

10 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Weißwein Auslese (lieblich) 0,5 Liter
Wasser 0,5 Liter
Eier 4 ganze
Zucker 12 EL (gestrichen)
Vanille Puddingpulver 2 Päckchen

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
5 Min
Ruhezeit:
2 Std
Gesamtzeit:
2 Std 10 Min

Alle Zutaten in einen ausreichend großen Kochtopf geben und kalt miteinander gut verrühren. Anschließend auf den Herd stellen und unter rühren mit dem Schneebesen aufkochen lassen. Dann in Dessertschalen füllen und abkühlen lassen. Die Creme schmeckt am besten wenn sie einige Zeit im Kühlschrank gestanden hat.

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