Süßes Apfelbrot (große Kastenform)
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Süßes Apfelbrot (große Kastenform) 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Äpfel | 500 g |
| Eier | 4 |
| Zucker | 250 g |
| Zimt | 1 Prise |
| Zitronenabrieb | etwas |
| Backpulver | ½ Pck. |
| Mehl | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)910 (217)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)910 (217)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett0,3 g
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Zubereitung
1.Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Eier, Zucker, Zimt und Zitronenabrieb schäumig rühren. Mehl und Backpulver vermischen und Löffelweise unterrühren. Dann die Apfelwürfel hinzufügen. Teig in eine gefettet Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****m
vom
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