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Schwarze Herrentorte (Springform)

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Teig
Butter250 g
Zucker250 g
Mhel250 g
Kakao3 EL
Eier3
Backpulver½ Pck.
Saure Sahne1 Becher
Belag
Butter150 g
Zucker200 g
Eier2
Quark500 g
Saft einer Zitrone etwas
Vanillezucker1 Pck.
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack1 Pck.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten für den Teig verrühren. Aber OHNE saure Sahne. Den Teig halbieren und die eine Hälfte in eine gefettete Springform geben. Die Zutaten für den Belag verrühren und auf den Teig geben. Die andere Hälfte des Teiges mit 1/8 saure Sahne verrühren und auf die Quarkfüllung geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 60-70 Minuten backen.

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    Rezept von S****m
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