Knuspermüsli-Küchlein

Rezept: Knuspermüsli-Küchlein
...der etwas andere Kuchen zum Kaffee
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...der etwas andere Kuchen zum Kaffee
00:15
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2100
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
2 Stück
Eier
140 Gramm
Butter
120 Gramm
Zucker
0,5 Packung
Vanillezucker
120 Gramm
Mehl
1 TL
Backpulver
90 Gramm
Knuspermüsli
70 ml
Milch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.10.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1808 (432)
Eiweiß
3,5 g
Kohlenhydrate
46,6 g
Fett
25,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Knuspermüsli-Küchlein

1
Eier trennen, Butter erwärmen, damit sie flüssig wird, und mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Dotter nach und nach dazurühren.
2
Mehl mit Backpulver und dem krokanten Müsli (geht auch mit normalem Früchtemüsli, wers lieber mag) mischen und abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zuckermasse geben.
3
Eiweiß zu Schnee schlagen und unter die Mischung heben.
4
2/3 der Förmchen gleichmäßig mit der Masse befüllen, bei Ober- und Unterhitze im Rohr bei 180 Grad ca. 30-40 Min. (je nach Backrohr) backen. Die Muffins bekommen durch den Zucker im Müsli einen ganz tollen Glanz ;-) können aber auch noch mit Staubzucker garniert werden!!!
5
Die Masse reicht bei mir für 12 Gugelhupfformen mit einem Durchmesser von ca. 7 cm, sollte sich also auch für 12 normale Muffinformen ausgehen!!!!

KOMMENTARE
Knuspermüsli-Küchlein

   wonneL
Sind sehr Lecker.Und Einfach zu machen.
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Schlank ist immer gut.
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
Sehr schön und lecker, 5* und LG
Benutzerbild von Burrita
   Burrita
Danke für die tolle Idee! Favorisiert...

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