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be veggie

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
zucchini graspelt1 große
eier4
mozarella geraspelt tüte
hirtenkäse fein zerkrümmelt1 block
semmelmehl etwas
gewürze: etwas
salz,pfeffer,vegeta,chiliflocken,orientalisches fleischgewürz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.zucchini leicht ausdrücken

  • 2.in eine schüssel geben,eier,käse,semmelmehl und gewürze dazugeben

  • 3.vermengen

  • 4.masse etwas stehen und quellen lassen

  • 5.klöpse formen

  • 6.in heißen fett ausbraten

  • 7.kann mann als bulettenersatz oder als snack mit dip essen,warm und kalt

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    Rezept von tueni
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