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Möhrensalat einmal anders mit Serranoschinken

15 Minleicht
Möhrensalat einmal anders mit Serranoschinken - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Möhren700 Gramm
Basilikum1 Bund
Serranoschinken1 Päckchen
Knoblauchzehen5 Stück
Salz, Pfeffer, Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die Möhren genauso zubereiten mit dem Knoblauch wie bei den Tapas und dem vegetarischen Möhrensalat. Wenn sie fertig sind , in eine Schüssel geben, nun den Schinken grob zerkleinern und in einer beschichteten Pfanne knusprig anbraten und zu den Möhren geben. Basilikum grob klein schneiden und ebenfalls zu den Möhren geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit einem Eßlöffel Olivenöl vermischen, Guten Appetit!!!

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