sauerkraut X

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
weinsauerkraut 500 g
schweineschmalz 75 g
tk-zwiebeln 2 el
gewürze: etwas
lorbeerblatt 1
pimentkörner 5
vegeta etwas
salz etwas
zucker etwas
gemahlenen kümmel etwas
wasser etwas

Zubereitung

1.schmalz im topf zerlassen

2.zwiebeln darin glasig braten

3.sauerkraut dazugeben

4.würzen

5.mit wasser aufgießen,immer wieder

6.köcheln lassen

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