Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Heidelbeeren | 600 g |
Zitronensaft | 1 TL |
Puderzucker | 2 EL |
Vanillezucker | 0,5 Pk. |
Milch | 700 ml |
Sahnequark | 4 EL |
Vanilleeis | 3 Kugeln |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
179 (43)
Eiweiß
2,1 g
Kohlenhydrate
5,4 g
Fett
1,1 g
Zubereitung
1.Nach Belieben einige Beeren auf Zahnstocher stecken und für die Garnitur zur Seite legen. Die restlichen Heidelbeeren mit dem Zitronensaft, dem Puderzucker und 1/2 Pk. Vanillezucker pürieren. Dann Milch, Quark und Eis untermixen, so dass der Smoothie cremig wird.
2.Den Smoothie in Gläser gießen und mit den Heidelbeerspießen servieren.
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