Heidelbeer-Smoothie

30 Min leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Heidelbeeren 600 g
Zitronensaft 1 TL
Puderzucker 2 EL
Vanillezucker 0,5 Pk.
Milch 700 ml
Sahnequark 4 EL
Vanilleeis 3 Kugeln
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
179 (43)
Eiweiß
2,1 g
Kohlenhydrate
5,4 g
Fett
1,1 g

Zubereitung

1.Nach Belieben einige Beeren auf Zahnstocher stecken und für die Garnitur zur Seite legen. Die restlichen Heidelbeeren mit dem Zitronensaft, dem Puderzucker und 1/2 Pk. Vanillezucker pürieren. Dann Milch, Quark und Eis untermixen, so dass der Smoothie cremig wird.

2.Den Smoothie in Gläser gießen und mit den Heidelbeerspießen servieren.

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