Name: Schneller Tortenboden
Yield: 16 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Dinkelmehl; 3 Eier; 1 halbes Päckchen Backpulver; 80 g Ahornsirup, Zucker oder Fruchtzucker; 4 EL Öl; 4 EL Wasser; Mark von einer Viertel Vanilleschote; Fett für die Form

Schneller Tortenboden

leicht

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Zutaten für 16 Personen


Dinkelmehl	100 g
Eier	3
halbes Päckchen Backpulver	1
Ahornsirup, Zucker oder Fruchtzucker	80 g
Öl	4 EL
Wasser	4 EL
Mark von einer Viertel Vanilleschote	etwas
Fett für die Form	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Alle Zutaten mit einander in eine Schüssel geben und mit dem Mixer schaumig rühren.
2.Eine Tortenbodenform einfetten und den Teig hineinfüllen.
3.Bei 180° C im vorgeheizten Backofen in 25 bis 30 Minuten backen.
4.Nach dem Erkalten nach mit Früchten je nach Saison oder aus der Dose und gebackenen Mandeln belegen. Wer mag, kann den Kuchen noch mit Tortenguss überziehen.
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Rezept von g****0
vom 10.10.2008

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