Zutaten
Zutaten für 6 Personen
Eier | 4 Stück |
Zucker | 200 Gramm |
Speisestärke | 100 Gramm |
Mehl | 100 Gramm |
Backpulver | 1 Päckchen |
Zubereitung
Die Eier und den Zucker schaumig rühren, die restlichen Zutaten zufügen und zu einem Teig verarbeiten, in einer mit Backpapier ausgelegten Springform bei 180°C ca. 30 min backen (immer mal nachschauen), wem der Boden zu dick sein sollte kann ihn abkühlen lassen, einmal durchschneiden und sich einen Teil einfrieren.
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