Die Eier und den Zucker schaumig rühren, die restlichen Zutaten zufügen und zu einem Teig verarbeiten, in einer mit Backpapier ausgelegten Springform bei 180°C ca. 30 min backen (immer mal nachschauen), wem der Boden zu dick sein sollte kann ihn abkühlen lassen, einmal durchschneiden und sich einen Teil einfrieren.