Getränke: Lactosérum à la Framboise et Pomme

3 Mineinfach
Getränke: Lactosérum à la Framboise et Pomme - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Himbeeren frisch100 Gramm
Molke aus der Frischkäsezubereitung200 ml
Apfelsaft, naturtrüb200 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Min

  • 1. Die Himbeeren im Apfelsaft pürieren und mit der Molke* aufgießen. Eiswürfel dazu und der Durst ist gegessen.

    2. *Frischkäse: Joghurt in ein mit einen Passiertuch ausgelegtes Sieb geben, zudecken, mit einem Stein o.ä. beschweren und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Aus der Molke lassen sich tolle Drinks mixen. Den Frischkäse nach Belieben weiter verarbeiten.

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