Spinatpasta

Zubereitung

• 1.Die Zwiebel klein würfeln und glasig andünsten, danach den Knoblauch dazu und kurz mitdünsten, nun den Spinat dazu und so lange kochen bis er fertig bzw. ganz aufgetaut ist, danach den Muskat und den Schmelzkäse, sowie die Sahne dazu geben, das ganze zusammen noch gut 5 min. kochen lassen,dabei umrühren.Wer es weniger fettig mag ersetzt den Schmelzkäse durch den Emmentaler und die Sahne durch die Kondensmilch. Zu diesem Gericht passen sehr gut Nudeln in allen Formen und Kinder mögen sehr gern dazu Spagetti. Ein sehr preiswertes Rezept, das auch ohne Fleisch dazu gegessen werden kann. Guten Appetit

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  Rezept von E****0
  vom 26.08.2012