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Lauch-Paprika-Mais-Gemüse

15 Minleicht
Lauch-Paprika-Mais-Gemüse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprika1 rote
Spitzpaprika1 gelbe
Mais285 g
Lauch1 Stange
Peperoni½
Butter etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Paprika putzen und kleinschneiden. Lauch ebenfalls putzen und in feine Ringe schneiden. In einer Pfanne etwas Butter geben und den Lauch zugeben. Kurz anbraten und dann die Paprika und die sehr klein geschnittene Peperoni zugeben. Alles Bissfest werden lassen und dann den Mais zufügen. Alles vermengen. Evtl. nochmals einen Stich Butter nachgeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    2.Wie auf den Bildern zu sehen, hatten wir Lachs und Kartöffelchen dazu.

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    Rezept von Linus1963
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