Name: Picadillo
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 8 Scheibe Bacon; 4 EL Pflanzenöl; 6 Tasse Wasser; 8 EL Passierte Tomaten; Teelöffel Pfeffer; ¼ Teelöffel Nelken gemahlen; ¼ Teelöffel Zimt gemahlen; Salz; 4 EL Weinessig; 1 Stk. Chillischote; ½ kg Kartoffeln fein gewürfelt

Picadillo

45 Minleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Filetgulasch
Gulaschsuppe Martina
Rindergulasch mit Rotwein
Exotische Hackfleischsuppe
Gulasch vom Wildschwein
Hirschgulasch
Lauchsuppe mit Hackfleisch
Chili con carne
Salsa Roja picante
Bauerntopf
Hirschgulasch mit Balsamicorahm
Gulasch mit Feigen und Datteln
Schaschlick- Spieße
Minced Beef

Zutaten für 4 Personen


Rinderhackfleisch	500 g
Bacon	8 Scheibe
Pflanzenöl	4 EL
Wasser	6 Tasse
Passierte Tomaten	8 EL
Pfeffer	⅛ Teelöffel
Nelken gemahlen	¼ Teelöffel
Zimt gemahlen	¼ Teelöffel
Salz	etwas
Weinessig	4 EL
Chillischote	1 Stk.
Kartoffeln fein gewürfelt	½ kg

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Bacon klein schneiden und in Öl anschwitzen. Hackfleisch hinzufügen und weiter anschwitzen. Gewürze, Tomaten und Essig dazugeben, rühren und 5 köcheln lassen.
2.Wasser, Kartoffeln und Chillischotte hinzufügen und für 30 Minuten kochen lassen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von m****f
vom 21.08.2012

Auch lecker

Kommentare zu „Picadillo“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich