Saftiger Ananas - Flan
Weitere Rezepte
Ananaskuchen vom Blech mit Streusel
Ananas-Schmand-Torte
Kleiner Ananas - Kuchen ...
Ananastorte verkehrt herum
Ananas-Biskuitrolle
Ananas - Gugelhupf
Kuchen/Torte...Ananas-Frischkäse-Torte
Ananas-Kokos-Herz
Ananas-Haselnuss-Torte
Bolo de Ananás
Ananas Rührkuchen
Ananas Kokoskuchen
Rührkuchen mit Ananas
Ananaskuchen mit Kokoshaube
Grieß-Ananas-Kokos-Muffins
Zutaten für 3 Personen
| Ananasringe aus der Dose | 250 Gramm |
| Butter | 50 Gramm |
| brauner Zucker | 50 Gramm |
| Butter | 100 Gramm |
| Zucker | 100 Gramm |
| Eier | 2 |
| Mehl | 175 Gramm |
| Backpulver | 1 TL |
| Fett für die Form | etwas |
Zubereitung
50 Min
1. 1. Backofen auf 180 Grad vorheizen - Springform 18 cm Durchmesser ausfetten Ananasringe abtropfen lassen, dabei 2 EL Saft auffangen. Die Butter und den Zucker 2 min. cremig rühren - am besten mit dem Handrührgerät 2. Die Butter-Zucker-Masse in die Form, die Ananasringe darauf verteilen - eventuell halbieren oder vierteln 3. Die Butter, den Zucker und die Eier in eine Schüssel geben und das Mehl und Backpulver darüber sieben. Den Ananassaft hinzufügen und alles für 2 min. cremig schlagen. Teig auf den Ananasringen verteilen und die Oberfläche glatt streichen. 4. Den Flan im Ofen für 30 bis 35 min goldgelb backen lassen. - mit einem spitzen Messer vom Rand lösen und warm servieren - - wenn man möchte, kann man Schlagsahne dazu reichen - - Vorschlag - man kann die Ananasringe auch karamelisieren - dadurch wird der Flan noch saftiger
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****1
vom
Kommentare zu „Saftiger Ananas - Flan“