1.Eier, Zucker und Vanillezucker 10 Min. mit dem Handrührgerät schaumig schlagen, Mehl, Kakao und Backpulver sieben und vorsichtig unterheben.

2.Eine Backform am Boden fetten, mit Backpapier auslegen ( nur bodenbedeckend ) und den Teig einfüllen........bei 175° C ca. 30 Min. backen.