1. Home
  2. Rezept

  3. Geplatzte Kohlrouladen

Geplatzte Kohlrouladen

1 Stdleicht
Geplatzte Kohlrouladen - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißkohl, klein1 St.
Öl1 EL
Hackfleisch, gemischt oder Rind400 g
Fleisch oder Gemüsebrühe500 ml
Speisestärke2 TL
Pfeffer etwas
Salz etwas
Kümmel gemahlen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Den Kohl in kleine Quadrate schneiden. In einem Topf das Öl erhitzen und im Wechsel Kohl und Hack ind den Topf geben. Mit Kohl enden. Mit Pfeffer, Salz und Kümmel würzen. Die Brühe angießen und abgedeckt zum kochen bringen. Nach ca. 45 Minuten das ganze mit der Speisestärke binden. Dazu reichen wir Salzkartoffeln. Nach ca. 45 Minuten das ganze mit der Speisestärke binden. Dazu reichen wir Salzkartoffeln.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von E****o
    vom
    Profilbild von E****o

Auch lecker

Kommentare zu „Geplatzte Kohlrouladen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich