Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenfilets | 180 gr |
| Paprika | 2 rote |
| Lauchstange | 1 |
| Möhren | 2 |
| Öl fürs anbraten | etwas |
| Geflügebrühe | 600 ml |
| fein gehackten Ingwer | 1 TL |
| fein gehackte Chillischote | 1 TL |
| Fadennudeln | 120 gr |
| Sojasoße zum abschmecken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1781 (426)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett46,1 g
Zubereitung
1. Paprika und Lauch in Streifen und Möhren in Stiefte schneiden. Fleisch in Scheiben oder Würfel schneiden. Fleisch in Öl anbraten und dann das Gemüse zufügen und andünsten. Brühe aufgießen und denInwar und Chilli zugeben. Alles aufkochen. Nudeln begeben und fertig garen. Mit Soja abschmecken.
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vom



















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