Fisch: Fruchtiger Cocktail mit Flusskrebsfleisch

15 Mineinfach
Fisch: Fruchtiger Cocktail mit Flusskrebsfleisch - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Flusskrebsfleisch100 Gramm
Mango frisch gewürfelt2 Scheiben
Frühlingszwiebelringe vom grünen Teil1 Hand voll
Eingekochte Tomatensoße*1 Teelöffel
Kräutercreme*3 Esslöffel
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Kräutercreme nach Anweisung herstellen (http://www.kochbar.de/rezept/434010/Kraeuter-Creme.html). Mit der Tomatensoße* verrühren.

    2.Mangoscheiben würfeln, von der Frühlingszwiebel den grünen Teil in Ringe schneiden.

    3.Das Flusskrebsfleisch eventuell etwas kleiner schneiden und mit den übrigen Zutaten mischen. Eventuell mit Salz und Pfeffer nachwürzen.

    4.*Links zu https://www.kochbar.de/rezept/439790/Sossen-Tomatensosse-eingekocht.html und https://www.kochbar.de/rezept/434010/Sossen-Kraeuter-Creme.html

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