Salat: Nudelsalat mit Fleisch

Rezept: Salat: Nudelsalat mit Fleisch
oder wie mach ich aus einem Schnitzel eine vollständige Mahlzeit ..... mit 4 Fotos
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oder wie mach ich aus einem Schnitzel eine vollständige Mahlzeit ..... mit 4 Fotos
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
100 g
Gabelspaghetti
1 Scheibe
Schwein Schnitzel (ma) frisch
ca. 125g
1 EL
Rosmarin-Chilli-Öl ... RZ in meinem KB
1 Bund
Lauchzwiebeln frisch
1 kl.
Zuckermais Konserve abgetropft
* für das Dressing
100 g
Miracel Whip leicht
100 g
Joghurt
0,5 EL
Feigensenf
1 TL
Kräuteressig
... RZ in meinem KB
1 EL
Salatkräuter
"Alles im Grünen"-Trockenmischung
0,5 TL
Chilli (Cayennepfeffer)
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.07.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
272 (65)
Eiweiß
5,2 g
Kohlenhydrate
6,6 g
Fett
1,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Ich bereite immer zuerst das Dressing zu, so hat es mehr Zeit gut durchzuziehen. Dafür Miracel Whip, Joghurt und Senf verrühren und dann würzen. Anschließend in einer Schüssel geben und in den Kühlschrank stellen bis alles anderen Zutaten zubereitet sind.
2
Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, dann auf ein Sieb geben, abtropfen und erkalten lassen.
3
Fleisch waschen, trockentupfen, in kleine Stücke schneiden und in einer kleinen Pfanne in Öl leicht braten. (Wer möchte kann das Fleisch aber auch kochen.) Dann abkühlen lassen.
4
Lauchzwiebeln putzen und in Scheiben/Ringe schneiden. Ich habe auch ein Teil von dem Grünen mit verwendet.
5
Kalte Nudeln, kalte Fleischstücke, Lauchzwiebeln und Mais mit in die Schüssel zu dem Dressing geben und gründlich verrühren.
6
Nochmals einige Zeit in den Kühlschrank stellen.
7
Verwendete REZEPTE: ..... Gewürz: Rosmarin-Chilli-Kräuteröl ..... Gewürz: Kräuter-Essig .....
8
Alles im Grünen - Salatkräutermischung besteht aus: Brennessel, Petersilie, Oregano, Bärlauch, Thymian, Sonnenblumenblätter; Rosenblüten
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PS: Wer mehr Fleisch mag und hat, kann natürlich auch mehr zum Salat geben, bei mir war es aber ein Rest. Die Salatkräuter-Trockenmischung kann man auch durch 2 EL frische Kräuter ersetzen.

KOMMENTARE
Salat: Nudelsalat mit Fleisch

Benutzerbild von Backfee1961
   Backfee1961
die Idee gefällt mir.......LG Sabine
Benutzerbild von Teufelchen1963
   Teufelchen1963
lecker,lecker,die Chinesen schneiden doch ihr Fleisch auch klein und mischen es unter, dann haben alle eine Mahlzeit
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Ein sehr köstliches Rezept, eine tolle Rezeptur, verdiente 5 *****chen dafür LG Detlef und Moni
   4kleeblatt
Einmal eine andere Variante, aber sicher auch sehr lecker. LG Anna
Benutzerbild von Tandora
   Tandora
das ist gut LG Tandora

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