Mirabellen-Marmelade

4 Std leicht
( 35 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Flotte Lotte zum Durchdrehen der Mirabellen 1 Stk.
Mirabellen 5 kg
Gelierzucker 2:1 5 Päckchen
Zitronensaft 5 Esslöffel
Marillenlikör 5 Esslöffel
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
305 (73)
Eiweiß
0,7 g
Kohlenhydrate
14,9 g
Fett
0,2 g

Zubereitung

1.Mirabellen waschen ,Stiele & Kerne entfernen. Halbieren und einzuckern und mit 5 Essl.Zitronensaft verrühren.ca 3Std stehen lassen.

2.Nun wird die Marmelade aufgekocht,bis die Mirabellen schön zerfallen.

3.Nun drehe ich die Marmelade durch die Flotte Lotte,fülle die noch heiß in Gläser. Ist gut 2 Jahre haltbar. Wie immer erst Gläser auf den Deckel stellen,damit das Vakuum entsteht.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Mirabellen-Marmelade“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 35 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Mirabellen-Marmelade“