Tomaten-Mozzarella
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mozzarella | 250 g |
| Kirschtomaten | 200 g |
| Knoblauchzehe | 1 kleine |
| Majoran | etwas |
| Miracel Whip Balance | 4 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)643 (153)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett11,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)643 (153)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett11,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Knoblauch pellen und sehr fein hacken, Tomaten waschen und halbieren. Mozzarella gut abtropfen lassen, trockentupfen und in tomatengroße Stücke schneiden.
2.Knoblauch, Tomaten und Mozzarella mischen.
3.Auf Teller verteilen. Auf jeden Salat je 2 TL Mayonnaise geben und mit Majoran überstäuben.
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vom
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