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Honigquark mit Erdbeersoße

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark500 g
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure etwas
Akazienhonig etwas
Erdbeeren frisch250 g
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Den Quark (wer Kalorien sparen will nimmt Magerquark) mit Mineralwasser glatt und schön cremig rühren, dann mit Honig nach Geschmack süßen.

    2.Die Erdbeeren waschen, putzen und unter Zugabe von Puderzucker (je nach Geschmack und Eigensüße der Erdbeeren) pürieren.

    3.Serviertipp: Beide Massen im Wechsel in ein Glas einschichten. Evtl. mit einer Erdbeere garnieren.

    4.Für heiße Tage - herrlich erfrischend.

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    Rezept von Ketman70
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