Etagensalat
15 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier gekocht | 3 |
| Frühlingszwiebeln | 100 Gramm |
| Erbsen aus der Dose | 150 Gramm |
| Salatmayonnaise | 1 kleines Glas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)612 (146)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett12 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Eier pellen und in Scheiben schneiden. Zwiebel putzen, in dünne Ringe schneiden und mit etwas Salz gut durchmischen, damit sie das Salz aufnehmen und etwas glasig aussehen. Eierscheiben, Zwiebeln, Erbsen, Mayonaise in der genannten Reihenfolge in eine Glasschüssel schichten, mit Eierscheiben verzieren. Für einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Brot dazu essen.
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vom
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