Rumänischer Reis
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Bild 1 von 1 Rezept: Rumänischer Reis 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reis | 160 gr. |
| Öl | 4 EL |
| Zwiebeln | 2 |
| Gemüsebrühe | ½ l |
| Paprika edelsüß | 1 TL |
| Apfel | 2 gross |
| Sultaninen | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)166 (40)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)166 (40)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1.Zwiebel würfen, in Öl glasig dünsten, Reis zugeben, kurz anbraten.
2.Gut gewürzte Brühe zugeben und zugedeckt ca. 15 Min. kochen.
3.Äpfel schälen und raspeln und mit den Sultaninen vorsichtig untermischen.
4.Alles zusammen gar dünsten.
5.Passt sehr gut zu Schaschlik oder Gulasch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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