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Käse-Speck Schnecken zum Fußball

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Mehl250 g
warmes Wasser125 ml
Trockenhefe1 Pck.
Schinkenspeck in Würfel150 gr.
Gouda geraspelt200 gr.
Sonnenblumenöl für den Teig2 EL
Petersilie grob gehackt½ Bd.
Schnittlauch grob in Röllchen schneiden½ Bd
Schw. Pfeffer a.d. Mühle etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Pizzateig zubereiten Teig auf einer bemehlten Arbeisplatte zu einem Rechteck ausrollen. Speck cross anbraten.

    2.Nun auf dem Teig Speck, Kräuter und Käse geben. Pfeffern.Nun unter starkem Druck eine Rolle formen Mit dem Messer Scheiben schneiden. Ergibt ca 16 Stück.

    3.Ofen bei 180 Grad vorheizen. Den Teig 15 Min. backen. Fertig. War sehr lecker.

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    Rezept von r****s
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