Brot macht Wangen rot

Zubereitung

• 1. Chilischote entkernen und ganz fein hacken

  2. Alle Mehlsorten,Chili + Salz in einer Schüssel vermischen,dann in die Mitte eine Mulde drücken.

  3. Wasser mit Honig und Essig verrühren,dann in die Mulde gießen.

  4. Mit einer Gabel einrühren,dann Teig gründlich verkneten.

  5. Danach ausrollen und in 8 Teile teilen,diese flach drücken.

  6. Dann auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen,bei 230 C ca. 20 Min backen.

  7. Frisch aus dem Backofen mit Salzbutter ein Genuss

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  Rezept von s****r
  vom 14.06.2012

  
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