Haselnuß Pralinen

Zubereitung

• 1. Bis zum Vanillezucker alles verkneten und zu Kugeln formen in Pralinengröße. Dann die Kugeln ein klein wenig zusammendrücken das Sie nicht rollen. Kuvertüre schmelzen( ich nehme immer etwas gehärtetes Palmin ,eine kleine Ecke dann zerläuft die Kuvertüre besser).und die Kugeln mit einer Gabel eintauchen und auf Alufolie legen, dann die ganze Haselnuß darauf drücken nicht zu fest denn es klebt ja durch die Schokolade.Über Nacht trocknen lassen und in Dosen packen.4-6 Wochen haltbar.Gutes gelingen, dabei können auch die Kidis helfen!

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  Rezept von t****i
  vom 08.10.2008