Pflaumensauce
einfach
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BiNe` S PFLAUMEN CRUMBLE
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Frische Pflaumen | 250 g |
| Apfel säuerlicher Natur | 1 mittelgross |
| Zucker | 250 g |
| Curry Anapurna (mild) | 2 EL |
| Tafelessig | ½ Tasse |
| Rosinen | 2 EL |
| Cayenne Pfeffer | ½ TL |
| Salz | ½ EL |
| Knoblauchzehen können auch mehr sein wie Geschmack | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)683 (163)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate39,1 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Pflaumen entsteinen und in einem Topf mit den anderen Zutaten allen vermischen und zu einen Brei verkochen. Die ganze Masse mit einem Pürrierstab zerkleiner bis es sehr fein ist und dann ist es FERTIG!
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vom
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