Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Pita | 2 Stück |
| Öl | ½ Teelöffel |
| Zucchini | 1 Stück |
| Paprika rot, gelb oder orange [keine grüne!!] | 1 Stück |
| Bratwürste [z. B. Nürnberger] | 2 Stück |
| Milch | 50 ml |
| Curry | 1 Teelöffel |
| Salz + Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)308 (73)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett4,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Zucchini + Paprika waschen und kleinschneiden. Würste ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
2. Öl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, Zucchini + Paprika ca. 3 Minuten darin anbraten.
3. Anschließend die Wurst-Stückchen + Curry-Gewürz hinzugeben + ca. 3 Minuten weiterbraten lassen. Mit Salz + Pfeffer abschmecken.
4. Nun wird die Milch hinzugegeben. So lange weiter braten, bis alles 'durch' ist und die Milch fast rückstandslos verschwunden ist.
5. Pita-Füllung nun einfach in aufgebackene Pita-Brötchen füllen und genießen....... :-)
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vom

























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