1. Home
  2. Rezept

  3. gesunde Suppe

gesunde Suppe

leicht
gesunde Suppe - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gänseblümchen mit Blätter100 Gramm
Gemüsebrühe750 ml
Mehl1 El
Sauerrahm2 El
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Gänseblümchen mehrmals waschen, dann fein hacken und in der Gemüsebrühe 5 Minuten kochen. In der zwischenzeit das Mehl mit Sauerrahm etwas Salz und Pfeffer verrühren. Anschließend in die Gänseblümchenbrühe einrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Zum Schluß mit einem Stabmixer die Suppe pürieren. In Tellern geben und servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Muckisale
    vom
    Profilbild von Muckisale

Auch lecker

Kommentare zu „gesunde Suppe“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich