Quick Cooking Noodles - vegetarisch

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Quick Cooking Noodles ( hier: Aus dem Asia Shop ) ( Siehe im Bild Nr. 1 )125 g
Salz1 TL
Öl1 EL
Frühlingszwiebeln200 g
Möhren200 g
Spargel *)200 g
Knoblauchzehe1
Erdnussöl ( Siehe im Bild Nr. 2 )2 EL
helle Sojasauce ( Siehe im Bild Nr. 3 )2 EL
Ketchup manis ( Siehe im Bild Nr. 4 )1 EL
Ketchup manis ( Siehe im Bild Nr. 5 )1 EL
Sherry ( Siehe im Bild Nr. 6 )2 EL
Honig ( flüssiger ) ( Siehe im Bild Nr. 7 )2 TL
Salz½ TL
Hühnerbrühe ( instant )½ TL
Pfeffer¼ TL
Chilipulver1 Msp
Sesamöl½ TL
Petersilie oder Koriander zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • *) Tipp/Hinweis:

    2. Spargel kann man durch Chinakohl oder Weißkohl oder Sojabohnensprossen...... ersetzen.

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