Löwenzahnsalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Löwenzahnsalat 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Löwenzahn frisch | 200 Gramm |
| Knoblauch | 1 Zehe |
| Öl | 2 El |
| Salz | 1 Prise |
| Balsamico | 1 EL |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)123 (29)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)123 (29)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Löwenzahn in Salzwasser reinigen. Mit dem Knobi eine Schüssel ausreiben, Öl,Salz und Balsamico mit der Petersilie vermischen und dann den Löwenzahn zugebenond alles ca 30 Minuten ziehen lassen so werden die Blättchen mürber.
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vom
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