Brot Sauce
20 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Frischgeriebene Weissbrotkrume | 75 Gramm |
| Milch | 3 Deziliter |
| Zwiebel | 1 kleine |
| Gewuerznelke | 1 |
| Sahne | 1 Deziliter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)458 (109)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett8,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Milch zum Kochen bringen,die mit der Nelke gespickte Zwiebel hinzufuegen und langsam 10 Minuten kochen.Das Brot mit dem Schneebesen hineinruehren,langsam weiterkochen lassen,leicht salzen und pfeffern.Die Zwiebel herausnehmen und die Sauce mit der Sahne vervollstaendigen.
2. Passt zu gebratenem Gefluegel bestens
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****s
vom
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