grüner Spargel im Serranomantel
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: grüner Spargel im Serranomantel 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Spargel grün | 1 Bund |
| Serranoschinken | 5 Scheiben |
| Zitrone | ½ |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3703 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3703 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den Spargel putzen udn die holzigen Enden abschneiden, einölen und in der Pfanne ca. 4 min. braten. Je nach Geschmack auch länger.
2.Die Schinkenscheiben lockern und einzeln auf einem Teller anrichten. Den Spargel mit Zitronensaft beträufeln und jeweils 2 Spargelstangen auf eine Serranoscheibe legen und einrollen und servieren. Super auch für den Grill. ♥
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Janna14
vom
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