Gebackener Chicoree in Tomatensosse

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lauchzwiebeln2
Chicoree4 Kolben
Öl2 EL
Salz, Pfeffer etwas
Stückige Tomaten 500 g1 Packung
Zucker1 TL
Gouda100 Gramm
Hüttenkäse Magerstufe100 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden.Chicoree der Länge nach halbieren. Strunk entfernen.Chicoreehälften unter Wenden anbraten. Herausnehmen.Lauchzwiebeln andünsten.Tomaten zufügen, aufkochen und unter Rühren aufkochen Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

  • 2. Gouda reiben. Hüttenkäse und Gouda mischen.Tomatensoße in eine flache Auflaufform gießen. Chicoreehälften in die Soße legen. Käse darüber verteilen.Im Ofen auf 225 Grad 15 Min. backen.

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