rippli,saucisson und gemüse
einfach
Weitere Rezepte
Sauerbraten
Schweinebauch mit Semmelfüllung
Fleisch: HAXENBRATEN mit Sauerkraut
Bayerischer Bierfleisch-Eintopf mit Gemüse
Suppen: Gyros-Suppe aus Hühnerfleisch
Fleisch: Zicklein nach Großmutter Art
Fleisch : Schweinefleisch-Kartoffelpfanne
Kasselerbraten mit Sauerkraut
Geschnetzeltes mit Rösti-Haube "Stroganoff"
Kartoffelauflauf mit Kassler und Sauerkraut
Gefülltes Schweinefilet mit Lauch
Schweinemedaillons mit Senf
Poulet-Minifilets mit Orangensauce
Filetgulasch Stroganoff
Sauerkrautrouladen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| saucisson tradition a ca,350 gr | 1 |
| geräuchertes rippli | 500 gr |
| sauerkraut | 500 gr |
| tiefgekühltes gemüse jägerart | 750 gr |
| rindabouillon | 1 dl |
| salz | etwas |
| pfeffer | etwas |
| senf | 8 el |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)159 (38)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1. 1.saucisson und rippli mit dem sauerkraut in einen schmoortopf oder eine grosse pfanne mit deckel geben.bouillon dazugiessen und 40-50 minuten zugedeckt schmoren
2. 2.deckel entfernen.gemüsemischung unter das sauerkraut und fleisch mischen.ca,5 minuten mitkochen.fleisch aus der pfanne heben und in tranchen schneiden.gemüse mit salz pfeffer abschmecken.rippli und saucisson darauf anrichten und mit senf servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****4
vom
Kommentare zu „rippli,saucisson und gemüse“